Par restorānu

Mājīgā un mūsdienīgā atmosfēra lieliski saskan ar restorāna Melnā Bite koncepciju, saviem viesiem piedāvājot tradicionālos Latvijas un Eiropas virtuves ēdienus mūsdienīgā gastronomiskā interpretācijā.

Mēs cenšamies visu gatavot uz vietas: no mājas saldējuma līdz dzērieniem no sezonālām ogām. Restorānam ir sava maiznīca, tāpēc mūsu viesiem vienmēr tiek piedāvāta svaiga un dabīga maize un citi konditorejas izstrādājumi.

Restorānu ar latvisko šarmu raksturo demokrātiskas cenas un nemainīgi augstas kvalitātes ēdieni no lauku produktiem, kurus piegādā no dažādiem Latvijas nostūriem.

Melnās bites tēls restorānam nav izvēlēts nejauši. Tas ir latviešu zemes bagātības, auglības, pārticības un čakluma simbols, kas raksturīgs ikvienam restorāna darbiniekam.